piątek, 29 marca, 2024
Strona głównaUSANowy JorkWalka o gwiazdkę Michelin

Walka o gwiazdkę Michelin

Z tej wiadomości na pewno ucieszą się wszyscy prawdziwi smakosze z terenu Nowego Jorku. W metropolii znajduje się aż 14 nowych restauracji, które powalczą o gwiazdki przewodnika Michelin! I to jeszcze w 2023 roku.

Właściciele francuskiej restauracji Koloman, która opisuje swoją działalność jako fuzję europejskiej kawiarni z przełomu 20 wieku z energią Nowego Jorku, pochodzą z Austrii. Restauracja powalczy w tym roku o gwiazdkę Michelin. Fot. Instagram

Przewodnik Michelin udostępnił w środę 11 stycznia listę nowojorskich restauracji, które zakwalifikowały się do pierwszej rundy tegorocznej walki o prestiżowe wyróżnienie. Znalazło się na niej w sumie 14 lokali usytuowanych na Manhattanie, Brooklynie i w Westchester.

Jest to pierwsza runda kolejnych zmagań o gwiazdki, odkąd Michelin ogłosił swój werdykt i zdobywców Bib Gourmand zeszłej jesieni.

Warto podkreślić, że restauratorzy, którzy zostali umieszczeni w nowojorskim przewodniku, nie mają gwarancji, że ich lokale otrzymają jedną lub więcej gwiazdek. Podobnie działa lista Bib Gourmands – wyróżnienie w szerszej kategorii bardziej przystępnych cenowo restauracji.

Michelin aktualizuje swój przewodnik po najlepszych restauracjach Nowego Jorku kilka razy do roku. Nowe lokale dołączają do listy liczącej już ponad 400 pozycji. Znajdującą się na niej zwycięzcy docenieni przez przewodnik w poprzednich latach – w tym co najmniej 80 dodanych w 2022 roku.

Oto pełna listę 14 nowych pretendentów z Nowego Jorku do prestiżowego wyróżnienia – gwiazdek Michelin:

  • C as in Charlie
  • Lord’s
  • Shmoné
  • Claud
  • Coco Shack
  • Ipanema
  • Le Rock
  • 53
  • Joji
  • Koloman
  • Kru
  • Augustine’s Salumeria
  • La Cremaillere
  • Town House

WEM

spot_img

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnio dodane

- Advertisment -