Wykwintna kuchnia i przystępna cena w Nowym Jorku? Wbrew pozorom te dwie rzeczy mogą iść ze sobą w parze. Pokazuje to dobrze zestawienie NYC Bib Gourmand stworzone przez Przewodnik Michelin. Eksperci kulinarni przygotowali je przed ogłoszeniem tegorocznej listy lokali, którym przypadną słynne gwiazdki.
![](https://bialyorzel24.com/app/uploads/2023/11/82828-rest.jpg)
Na nowojorskiej liście Bib Gourmand znalazło się w sumie 11 restauracji, które wyróżniają się nie tylko doskonałą kuchnią, ale i przystępnymi cenami. Kryterium cenowym, jakie przyjął przewodnik, była kwota 50 dolarów za dwa dania i napój lub deser, nie wliczając podatku i napiwku.
Warto dodać, że przez ostatnią dekadę było to 40 dolarów. Twórcy zestawienia podnieśli tę kwotę do dokładnie 49 dolarów, aby uwzględnić inflację i rosnące z nią koszty.
Oto lista lokali Bib Gourmand NYC:
- 8282 – kuchnia koreańska
- Agi’s Counter – kuchnia kreatywna
- Alta Calidad – kuchnia meksykańska
- C as in Charlie – kuchnia fusion
- Café Mars – kuchnia współczesna
- Florā – kuchnia włoska
- KRU – kuchnia tajska
- Peppercorn Station – kuchnia chińska
- Potluck Club – kuchnia chińska
- Pranakhon – kuchnia tajska
- Superiority Burger – kuchnia wegetariańska
AM