Wiosna i lato to idealny moment na to, by wypróbować przepisy na lekkie drinki z miętowym twistem. Świeże, lekkie, wcale nie z obowiązkowym alkoholem. Dają szeroką możliwość na łączenie najróżniejszych smaków – mięta pasuje w końcu do wielu z nich. Ich dodatkową zaletą jest łatwość i szybkość przygotowania.
Drink z miętą i truskawkami
To propozycja dla miłośników świeżych truskawek i lekkich drinków z bąbelkami. Idealna na letnie popołudnie. Szczególnie to spędzane w słońcu, ze znajomymi. Drink w tym wydaniu to dawka truskawkowego orzeźwienia, oczywiście z miętowym twistem.
Składniki:
- 5 świeżych truskawek
- kilka listków mięty – w zależności od uznania
- łyżeczka miodu
- 40 ml wódki
- woda gazowana
- pół limonki
- kruszony lód
Sposób przygotowania:
Przygotuj wysoką szklankę. Przełóż do niej pokrojone na kawałki truskawki, pokrojoną na ćwiartki limonkę, miód i miętę, a następnie dobrze ugnieć całość. Mieszankę zasyp kruszonym lodem i dodaj wódkę. Wymieszaj długą łyżeczką i uzupełnij szklankę wodą gazowaną. Jeśli masz ochotę, możesz pokusić się o dekorację z naciętej truskawki i listków mięty.
Mocktail z miętą i ogórkiem
Świeży ogórek, mięta i tonik? Tak! To idealne połączenie na upalny dzień. Doskonale smakuje zarówno w wersji alkoholowej, jak i bez procentowej wkładki. Jeśli zdecydujecie się na tę pierwszą opcję, wystarczy dodać 40 ml ginu. Jeśli wolicie drugą wersję, odrobinę ostrości w mocktailu zapewni wam kropla albo dwie tabasco.
Składniki:
- 20 ml soku wyciśniętego z cytryny
- 15 ml syropu cukrowego
- 5 grubych plastrów ogórka
- odrobina tabasco – opcjonalnie
- kilka listków mięty
- tonik
- kruszony lód
Sposób przygotowania:
W wysokiej szklance wymieszaj plastry ogórka, sok z cytryny, miętę i syrop cukrowy. Składniki lekko ugnieć. Następnie dodaj lód i szklankę uzupełnij do pełna tonikiem. Zamieszaj i gotowe. Dekoracja z przeciętego plastra ogórka i mięty pozostaje opcjonalna.
Malinowe mojito
To propozycja dla osób, które lubią bawić się klasycznymi recepturami na letnie drinki. Koktajl w tej wersji możesz przygotować na dwa sposoby – z użyciem blendera albo bez. Zależy od twoich upodobań. W każdej z wersji jest jednakowo orzeźwiający i pyszny!
Składniki:
- 40 ml rumu
- garść malin
- kilka liści mięty
- 30 ml syropu cukrowego
- 20 ml soku z limonki
- kruszony lód
Sposób przygotowania:
Maliny, miętę, syrop cukrowy i wyciśnięty sok z limonki przełóż do szklanki i dokładnie ugnieć. Dodaj pokruszony lód, rum i dokładnie wymieszaj. Drinka możesz udekorować listkami mięty. A co, jeśli chcesz użyć blendera? Wszystkie składniki przekładasz do kielicha i blendujesz na do uzyskania gładkiej, gęstej masy.
Anna Miler