Gdzie można zjeść najlepsze pierogi w Seattle? Lokalny portal onlyinyourstate.com nie ma wątpliwości, że osoby chcące skosztować tej i innych polskich potraw powinny swoje kroki skierować do Sebi’s Bistro, które słynie z ręcznie robionych pierogów.
Lokal ten, usytuowany przy Eastlake Avenue, wyróżnia się nie tylko autentycznym smakiem kuchni polskiej i europejskiej, ale także wygodną opcją posiłków, które można kupić na wynos. Restaurację założyli Kamila i Mirek Kańczugowscy, a jej nazwa pochodzi od zdrobnienia imienia ich najstarszego syna, Sebastiana. Obecnie Sebi’s Bistro prowadzi ich młodszy syn Daniel, a Kamila pełni rolę głównej szefowej kuchni. Lokal ten, jak zauważono w artykule na ww. portalu, jest miejscem, do którego mieszkańcy Seattle chętnie wracają, aby delektować się tradycyjnymi polskimi smakami w miłej i rodzinnej atmosferze.
opr. JS