Po spokojniejszym sezonie letnim życie polonijne na Florydzie znów nabiera tempa. Wrzesień przyniesie spotkania przy polskim stole, muzykę, zabawę i wydarzenia nawiązujące do rodzimych tradycji. W najbliższych tygodniach Polonia będzie mogła spotkać się m.in. na festiwalu pierogów czy na tradycyjnych dożynkach.
Pierogi na Polance
Miłośnicy polskiej kuchni będą mieli okazję spotkać się 6 września w Bunnell na Florydzie, gdzie Polonia Society of Korona, Inc. organizuje doroczny Festiwal Pierogów.
Wydarzenie rozpocznie się o godz. 1:00 po południu na klubowej Polance. Głównym bohaterem spotkania będą oczywiście pierogi, a tegoroczny konkurs obejmie pierogi z farszem z kapusty oraz dowolnymi dodatkami, m.in. mięsem czy grzybami.
Festiwal ma połączyć kulinarne współzawodnictwo z polonijnym piknikiem i wspólną zabawą. Organizatorzy zachęcają do udziału zarówno osoby przygotowujące pierogi, jak i tych, którzy po prostu chcą spędzić niedzielne popołudnie w polskiej atmosferze.
Święto Plonów
Z kolei w niedzielę, 13 września, Polonia na Florydzie spotka się na tradycyjnych Dożynkach Polonijnych. Wydarzenie współorganizują Polska Misja Miłosierdzia Bożego na Florydzie, Klub Polonia Inc. w St. Petersburg oraz Polskie Centrum im. Jana Pawła II w Clearwater.
Obchody rozpoczną się o godz. 1:00 po południu uroczystą mszą św. dziękczynną za plony w kościele św. Pawła w St. Petersburg. Następnie uczestnicy przeniosą się do audytorium Polskiego Centrum im. Jana Pawła II w Clearwater. Tam o godz. 3:30 rozpocznie się bankiet dożynkowy, a do tańca zagra Włodek Band.
Dożynki należą do najstarszych polskich zwyczajów związanych z zakończeniem żniw. Przez stulecia były przede wszystkim świętem ludzi pracujących na roli i podziękowaniem za zebrane plony. Z czasem obrzędy ludowe połączyły się z tradycją religijną – dożynkom zaczęły towarzyszyć msze św. dziękczynne, podczas których rolnicy przynosili do kościołów owoce swojej pracy.
Dożynkowa tradycja
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli święta jest wieniec dożynkowy, wykonywany tradycyjnie z kłosów zbóż, kwiatów, ziół i owoców. Ważne miejsce zajmuje również chleb wypieczony z mąki pochodzącej z nowych zbiorów. Jego uroczyste przekazanie było znakiem zakończenia ciężkiej pracy, ale także życzeniem, aby chleba nie zabrakło przez kolejny rok. Po części oficjalnej przychodził czas na muzykę, tańce i wspólną biesiadę.
Dziś większość uczestników polonijnych dożynek nie ma już bezpośredniego związku z pracą na roli, ale symbole tego święta pozostają czytelne. Kłosy zbóż, chleb, kwiaty, polskie stroje, muzyka i wspólny stół przypominają o tradycji wyniesionej z Polski. W warunkach emigracyjnych dożynki stały się także okazją do przekazywania tych zwyczajów kolejnym pokoleniom. Florydzkie obchody zachowują oba charakterystyczne elementy dawnego święta – najpierw dziękczynną mszę św., a następnie wspólną biesiadę.
WEM
