24 grudnia w Klubie „Polonez” w North Lauderdale świętowano Wigilię w tradycyjny sposób, rozpoczynając od wzruszającego dzielenia się opłatkiem. Następnie na stołach pojawiły się tradycyjne potrawy: śledź w cebuli, barszcz czerwony z uszkami, ryba w sosie koperkowym, a także pierogi i łazanki z kapustą. Zwieńczeniem uczty był kompot z suszonych owoców oraz sernik i makowiec, po czym wszyscy zebrani zjednoczyli się w śpiewie kolęd, a Jurek Życzyński stworzył niezapomnianą świąteczną atmosferę akompaniując na akordeonie.
Tekst i zdjęcia: Hanna Stępniak
